{"id":6101,"date":"2019-05-13T09:00:00","date_gmt":"2019-05-13T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/keikengroup.com\/?p=6101"},"modified":"2026-08-27T12:30:01","modified_gmt":"2026-08-27T12:30:01","slug":"la-problematica-de-las-almazaras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/keikengroup.com\/es\/noticias\/la-problematica-de-las-almazaras\/","title":{"rendered":"La problem\u00e1tica de las almazaras"},"content":{"rendered":"<p>Uno de <strong>los desarrollos en curso de I+D de KEIKEN<\/strong> consiste en la mejora de las tecnolog\u00edas utilizadas de las almazaras actuales con un claro objetivo: OBTENCI\u00d3N DE AGUA ADICIONAL PARA RIEGO Y REDUCIR LOS COSTES ENERG\u00c9TICOS, CONSIGUIENDO UN AUMENTO DE LA PRODUCCI\u00d3N DE OLIVA Y UNA REDUCCI\u00d3N SIGNIFICATIVA DE COSTES EL\u00c9CTRICOS.<\/p>\n<p>Este desarrollo da soluci\u00f3n a la problem\u00e1tica de las Almazaras, que se resumen en 4 puntos principales:<\/p>\n<ul>\n<li>Restricci\u00f3n del uso del agua por m2 de parcela<\/li>\n<li>Falta de aprovechamiento energ\u00e9tico de los subproductos<\/li>\n<li>Falta de gesti\u00f3n integral y eficiente de agua y energ\u00eda<\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong>1. Restricci\u00f3n del uso del agua por m2 de parcela.<\/strong><\/h2>\n<p>Existe un l\u00edmite para el uso del agua en una Almazara en funci\u00f3n de los m2 de parcela, por lo tanto, no se puede disponer de toda el agua que se necesite o se requiera en cada momento, generando una importante dependencia clim\u00e1tica. Ser\u00eda necesario la implementaci\u00f3n de un sistema que permita un acceso independiente del clima e ininterrumpido del agua para incrementar la producci\u00f3n cuando no se producen las precipitaciones esperadas.<\/p>\n<h2><strong>2. Generaci\u00f3n de aguas residuales muy contaminantes<\/strong><\/h2>\n<p>Dentro del proceso de producci\u00f3n del aceite de oliva en la Almazara, se generan una serie de aguas residuales formadas por una mezcla de alpechines, orujo y agua de lavado con las siguientes caracter\u00edsticas:<\/p>\n<ul>\n<li>L\u00edneas muy contaminantes de alta carga org\u00e1nica<\/li>\n<li>Se caracterizan por tener un olor desagradable<\/li>\n<li>Con contenidos en grasas y residuos variados<\/li>\n<\/ul>\n<p>Debido a esta composici\u00f3n, se suele emplear un tratamiento con consumos energ\u00e9ticos significativos en el que no se aprovecha el agua residual, no se obtiene un beneficio y ni se revalorizan los subproductos. Este tratamiento es fundamental, ya que si estos compuestos llegar a las EDARs municipales pueden generar problemas debido a su comportamiento antibacteriano y composici\u00f3n variada.<br \/>&nbsp;<br \/>Se necesita una soluci\u00f3n que permita aprovechar el agua de la manera m\u00e1s eficiente y competitiva posible y que de la posibilidad de su reutilizaci\u00f3n como agua de riego, a la vez que se revalorizan los compuestos generados.<\/p>\n<h2><strong>3. Falta de aprovechamiento energ\u00e9tico de los subproductos<\/strong><\/h2>\n<p>Si no se les da una valorizaci\u00f3n adicional a estos subproductos, como pueden ser las ramas y troncos de las podas o los huesos de las aceitunas, se convierten en un problema ya que habr\u00eda que contratar un servicio externo adicional para su retirada.<br \/>Siendo un punto muy destacable a mejorar, ya que los residuos generados en las podas y los mismos huesos se puede reutilizar como biocombustible con un poder calor\u00edfico rese\u00f1able, entre los 2.500 \u2013 3.860 kcal\/kg (Fuente:IDAE).<\/p>\n<h2><strong>4. Falta de gesti\u00f3n integral y eficiente de agua y energ\u00eda<\/strong><\/h2>\n<p>Este es un punto que se debe profundizar dado que en este sector no se ha conseguido implementar una soluci\u00f3n integral y eficiente del agua y energ\u00eda. En <strong>KEIKEN contamos con nuestra experiencia y versatilidad para poder ofrecer el mejor servicio y asegurar una implementaci\u00f3n adecuadas de las tecnolog\u00edas m\u00e1s innovadoras y eficientes del mercado para optimizar el funcionamiento y la competitividad de su negocio. Nos unimos a la empresa experta en plantas de aprovechamiento de Biomasa, BIOLIZA, con presencia en Andaluc\u00eda y con varios casos de \u00e9xito en el aprovechamiento energ\u00e9tico.<\/strong><br \/>&nbsp;<br \/>En el siguiente cap\u00edtulo del blog se hablar\u00e1 de las soluciones propuestas a esta problem\u00e1tica y se analizar\u00e1n para poder conseguir una gesti\u00f3n integral y eficiente del agua y de la energ\u00eda.<\/p>\n<p><strong>Para solicitar nuestros servicios de Tratamiento de Agua o m\u00e1s informaci\u00f3n, pueden contactar por email en info@keiken.es.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Obtenci\u00f3n de agua adicional para riego y reducir los costes energ\u00e9ticos, consiguiendo un aumento de producci\u00f3n de oliva y una reducci\u00f3n significativa de costes el\u00e9ctricos<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5990,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[52],"tags":[],"class_list":["post-6101","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-reutilizacion"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/keikengroup.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6101","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/keikengroup.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/keikengroup.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keikengroup.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keikengroup.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6101"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/keikengroup.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6101\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6145,"href":"https:\/\/keikengroup.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6101\/revisions\/6145"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keikengroup.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5990"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/keikengroup.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6101"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/keikengroup.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6101"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/keikengroup.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6101"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}